Анатомия Пи(рога).

[imb_irj]

Про пирог в комментариях как-то никто не угадал:
https://imb-irj.livejournal.com/664573.html?view=comments#comments

А на самом деле там рецепт несложный:
тёмный цвет пирогу придают молотые орехи ( любые, у меня был фундук) и мак ( точнее маковая масса).
Муки в пироге нет, а есть яйца, сливочное масло ( или маргарин), сахар, орехи, мак и ваниль.
Я ещё пекарского порошка добавила для верности.
У меня после печенья на Пурим оставалась маковая начинка (https://imb-irj.livejournal.com/661454.html), и я искала несложный рецепт, чтобы её утилизовать. Этот рецепт был самый быстрый, и к тому же я смогла использовать молотый фундук,
оставшийся после изготовления рождественского печенья.
Пирог без глютена.
Написать подробный рецепт?

Comments

[xxxxx.livejournal.com]

я бы не стал это называть пирогом, слово «марципан» тут вроде уместнее

[imb-irj.livejournal.com]

Ну он по виду и по вкусу , как пирог.

[petrark.livejournal.com]

Напиши, пожалуйста.

[imb-irj.livejournal.com]

Да, обязательно)